包材是否滿足要求，包材使用者和生產者都非常關注。尤其是使用者，一定要考慮包裝的內容物是哪一種性質的物品，包裝的容量是多少，包裝好后要經受什么樣的蒸煮滅菌條件，保存在什么樣的環境中，要求多長的保質期等。不同內容物的要求，對蒸煮袋質量的要求就不同，對材料結構的組合、膠粘劑和油墨的選擇也不同，生產工藝控制也會有差異，同樣也就會有成本的不同。

　　確定使用哪種結構之前，一定要做充分的評估，比如同樣是150g容量、同樣規格尺寸的高溫蒸煮板栗復合直立袋，其結構可以是PET12um//AL7um//RCPP70um，也可以是PET12um //AL7um //BOPA15um//CPP70um，究竟選用哪一種，要根據使用者的具體要求來確定，選擇有BOPA15 um的結構，袋子會有較好的封合強度，有較好的耐穿刺、耐擠壓、防滲漏和抗跌破的性能，同時阻隔性能更強一些，適合長途運輸、多次搬運周轉和遠距離銷售(如出口到國外)。如果以上兩種結構都能滿足其功能要求，價格可能就是要考慮的重點了，肯定會取消BOPA15um的使用。

　　另外，有印刷的高溫蒸煮袋，盡量不要選擇PET //RCPP或BOPA//RCPP兩層結構，因在高溫蒸煮狀態下油墨顏料會在RCPP內加速滲透，會對內容物造成污染，為防止此風險，就需要在RCPP前加一層適當厚度的AL箔。確定結構后，就需要生產者嚴格選材，嚴格按工藝要求生產，保證高溫蒸煮袋的安全使用是生產者和使用者雙方的共同責任。

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